Rzecz o prasie francuskiej - komentarze

anetacuse: Tierralatina: Dzi�ki. O bosz! ...

Wed, 11 Nov 2009 22:16:56 +0100

Tierralatina: Dzi�ki. O bosz! Skomplikowana ta perkolacja. I a� 6 metod zaparzania kawy! Id� je sobie poguglowa� :).

tierralatina: @anetacuse: Posluze sie cytatem z ...

Wed, 11 Nov 2009 21:23:09 +0100

@anetacuse: Posluze sie cytatem z wikipedii:

There exists some controversy as to whether the Moka Pot may be referred to as a percolator. If common usage defines the word then it certainly must be accepted as a common name. Scientifically the term is also correct, with the problem boiling down to the question of "Can pressurised hot water be percolated through a medium?" If the answer is yes then the form of brewing which takes place in the Moka Pot (the forcing of steam through coffee grounds) can be considered a type of pressure-driven percolation and, therefore, the machine which causes it to happen can be termed a "percolator". So, strictly speaking, because the Moka Pot has a percolating compartment it can be referred to - mechanically - as a (machine which) percolates. This forcible driving of hot water through a coffee layer has been referred to as "percolation" in patents.[6] The Moka Pot is described by Saveur as a juxtaposition of percolated coffee and espresso,[7] which acknowledges that percolation is part of the espresso-making process in the Moka Pot. Whilst the Specialty Coffee Association of America[8] recognises six basic methods of brewing (Steeping, Decoction, Percolation, Drip Filtration, Vacuum Filtration and Pressurised Infusion) the differentiation of "Percolation" and "Pressurised Infusion" does not negate the fact that percolation occurs in the Moka Pot (ie: water is filtered through coffee grounds).

I dodam jeszcze od siebie, ze kawa z wloskiego "perkolatora", jest znacznie mocniejsza niz ta z amerykanskiego.

anetacuse: Tierralatina: hm, mi to wygl�da na to ...

Wed, 11 Nov 2009 12:51:29 +0100

Tierralatina: hm, mi to wygl�da na to samo co percolator. A czym si� r�ni?

tierralatina: Jak kawa w domu to tylko z ...

Wed, 11 Nov 2009 04:30:32 +0100

Jak kawa w domu to tylko z w�oskiego moka pot, bo te wszystkie perkolatory i inne filtrowane wynalazki to wod� o smaku kawy robi�... ;)
A jak nie kawa to yerba mate. Albo zielona herbata.

resvaria.net: Zgadzam sie, ze ogolnie kubki ...

Tue, 10 Nov 2009 15:56:08 +0100

Zgadzam sie, ze ogolnie kubki jednorazowe sa nieekologiczne, choc papierowa da sie bez problemu przetwarzac. Styropianowych nie cierpie, nie tylko ze wzgledu na mniejsza ekologicznosc ale i przez to, ze czuc je plastikiem.
TH nie daje na kubki papierowych "ubranek" wiec mniej papieru zuzywaja niz na przyklad Starbucks. Poza tym na kubkach TH nie ma takiej grubej warstwy wosku, wiec tez latwiej chyba je przerabiac.
Kiedy kupowalem kawe u mnie w pracy (mamy na dole Four Bucksa) to zawsze bralem swoj kubek. Nie dosc, ze kawa tansza o 25c to jeszcze ekologicznie. Ale kiedy kupuje kawe w drodze to zwykle nie biore kubka i to wlasnie wtedy zagladam do TH. Chyba powinienem tez zaczac uzywac swojego.
Wpis to nie teraz. Dziekuje Ci za komentarz, niezla jazda z tym gettem...

anetacuse: Mi nie przeszkadzaj� br�zowe kubki TH, ...

Tue, 10 Nov 2009 15:06:25 +0100

Mi nie przeszkadzaj� br�zowe kubki TH, ale przeszkadzaj� mi kubki w og�le. Tzn. s� nieekologiczne, zw�aszcza te styropianowe. Jak si� kupuje kaw� cz�sto, to lepiej sobie kupi� firmowy kubek wielorazowego u�ytku i prosi�, aby w niego wlali. Ja tak zawsze robi�am kupuj�c kaw� na stacji paliw. Teraz kaw� kupuj� rzadko m.in. w�a�nie przez kubki. Niemniej jednak narobili�cie mi ochoty na wypr�bowania kawy TH i chyba w weekend pojad� i si� skusz�.

Resvaria: no id� pope�nij ten wpis, ale staraj si� unika� s�owa "getto" ;).

Za kawami smakowymi te� niespecjalnie przepadam, wol� zwyk��.

resvaria.net: Fajne, do TH mam rozne uwagi, ale ...

Tue, 10 Nov 2009 14:51:22 +0100

Fajne, do TH mam rozne uwagi, ale nigdy mi nie przyszlo do glowy, ze ich kubki sa depresyjnie brazowe:) Mi sie podobaja, moze dlatego, ze lubie brazy. Poza tym jest taki staroswiecki i nie stara sie za wszelka cene byc "hip" i "funny".

Nie lubie kaw smakowych, wiec sie nie wypowiem. W TH lubie tylko zwykla kawe, ewentualnie goraca czekolade, za to ich cappucino jest absolutnie beznadziejne tak samo jak ice(d) coffee. No ale to siec "dla ludu" a nie Four Bucks, wiec przyjmuje z dobrodziejstwem inwentarza.
To jest kubek TH dla tych z Was, ktorzy musza jakos wegetowac bez naszej cudownej sieci:)
directoryofhamilton.com/blog/wp-content/uploads/2009/08/tim-hortons-coffee.jpg
A to Four Bucks Coffee rzecz jasna:)
www.zazzle.com/starbucks_or_fourbucks_mug-168574818395378852

Chyba popelnie u siebie wpis o kanadyjskich ikonach rynkowych.

keedah: Ja tez pijam tylko kawe w DD zawsze ...

Tue, 10 Nov 2009 09:19:21 +0100

Ja tez pijam tylko kawe w DD zawsze orzechow� i to jest jedyna kawa smakowa ktora jest taka jaka powinna by�. Wiem ze to grozi linczem w Kanadzie ale nie lubi� Tima Hortonsa - przede wszystkim za okropne kubki , depresyjnie br�zowe z niefunkcjonaln� zakr�tk�, a poza tym ich orzechowa kawa jest straszna. Jakos zyje pij�c Second Cup ale t�sknie za DD.

anetacuse: W DD lubi� tylko kaw�. A w�a�ciwie ich ...

Mon, 9 Nov 2009 23:45:41 +0100

W DD lubi� tylko kaw�. A w�a�ciwie ich kaw� uwielbiam. Sieci za to nie lubi�: bez charakteru, kiepska obs�uga, kiepskie wypieki. Dlatego przesta�am tam kupowa�. W Starbucks z kolei lubi�am wszystko poza kaw� - tak� zwyk��, nie �adnym s�odzonym latte, ale od niedawna nawet kawa mi posmakowa�a, to chyba kwestia przyzwyczajenia. W og�le to Amerykanie pij� du�o kawy, ale kawy strasznie "udziwnionej" - smakowe syropy, cukry, latte i inne. Prawie tak, jakby kawy jako takiej nie lubili...

W Ikei nigdy nie mia�am okazji by�.

resvaria.net: Nie wiem czemu nie uda�o mi si� ...

Mon, 9 Nov 2009 23:02:36 +0100

Nie wiem czemu nie uda�o mi si� wstawi� linka:
www.ctv.ca/servlet/ArticleNews/story/CTVNews/20081130/winnipeg_ikea_081130?s_name=Autos&no_ads=

resvaria.net: Aneta, ta Ikea nie jest bardzo ...

Mon, 9 Nov 2009 23:00:22 +0100

Aneta, ta Ikea nie jest bardzo blisko, ale w warunkach p�nocno ameryka�skich 3 godziny jazdy autem w jedn� stron� nie s� bardzo drastyczn� spraw�. Skoro s� ludzie doje�d�aj�cy do Ikei siedem godzin w jedn� stron�, to 3 godziny przy tym to nic wielkiego:)

While some diehards drive more than seven hours to the United States to shop at Ikea and even hold "Ikea catalogue parties," Warren says the two provinces just can't guarantee the kind of sales the store generates in places such as Toronto or Calgary.

A tak serio to nie dziwi� si�, �e Ikea si� cieszy w Am. P�n. popularno�ci�, bo kiedy widz� toporn� produkcj� meblarsk� w tutejszych sklepach to sam mam ochote wykupi� Ikee do ko�ca. Oczywi�cie mam na mysli meble za normalne pieni�dze nie produkty designerskie gdzie za jeden sto�ek p�aci si� $1000+, bo to rzeczywi�cie potrafi� by� bardzo �adne, tak samo jak meble "tradycyjne" robione przez memnonit�w i amisz�w, ale to te� nie produkty dla m�odych ludzi na dorobku.
Swoj� drog� zauwa�y�em pewne zmiany w taktyce Ikei. Na przyk�ad szklanki, kt�re do tej pory zwykle robili w Turcji albo W�oszech zacz�li robi� w Kanadzie.

resvaria.net: Z tym DD w Kanadzie jest jak ze �w. ...

Mon, 9 Nov 2009 22:49:46 +0100

Z tym DD w Kanadzie jest jak ze �w. Graalem...
answers.yahoo.com/question/index?qid=20070831181244AAPcP0k
Czy ten DD jest naprawd� jaki� wyj�tkowy? Dla mnie wi�kszo�� anglosaskiej produkcji cukierniczej jest makabrycznie s�odka. Dlatego do kawy w Timie Hortonsie kupuj� raisin tea biscuit, butter croissant albo old-fashioned plain donut czyli ich najmniej s�odkie wyroby. Kiedy widz� jak niekt�zy ludzie zajadaj� si� tuzinem ociekaj�cych cukrem donut�w to robi mi si� s�abo. Za to w kanadyjskich pubach i ma�ych rodzinnych restauracjach i dinerach bardzo cz�sto maj� pyszne domowe pie (zw�aszcza z jab�ek, rabarbaru i truskawek), bread pudding (mniam mniam) a w Quebecu pyszne serniki.

W Montrealu francuski nie jest niezb�dny, bo wi�kszo�� montrealczyk�w jest dwuj�zyczna, natomiast na p�noc, w stron� Quebec City bez francuskiego zaczyna by� trudno.

Go�� Keedah: Dziekuje :) Montreal hmm bede ...

Mon, 9 Nov 2009 19:37:08 +0100

Dziekuje :) Montreal hmm bede musiala zaczac sie uczyc francuskiego

anetacuse: Keedah i Gos Maastricht: witam na ...

Mon, 9 Nov 2009 16:05:11 +0100

Keedah i Gos Maastricht: witam na blogu :)

No to przynajmnie prasa trafi�a w dobre r�ce :).

Go�� Gos Maastricht: Identyczna ..."francuska ...

Mon, 9 Nov 2009 08:50:45 +0100

Identyczna ..."francuska prase" dostalam 2 dni temu od sasiadki. Bo ona nie uzywa i eee nie chce. Dostala kiedys w prezencie i zbieralo kurz. A wie, ze z mezem jestesmy wielbicielami kawy parzonej na wiele sposobow to podarowala. Kawa smaczna. Mozna sobie dawkowac moc. Ja preferuje mocniejsza z wieksza iloscia goracego mleka. Spienionego.
Ale kawa "na niedziele" to z zaparzacza takiego typu:
fabrykaform.pl/Alessi_zaparzacz_do_espresso_ars09-p5368.html