Na peryferiach stanu Nowy Jork...

w norwegii jest podobnie. my tez mamy ten mlynek i tez go uzywam.
jesli chodzi o ten kompost to jestem przekonana, ze znalazlby sie na niego chetny jesli chcialoby ci sie oddac go za darmo. tez sie zastanawiam nad zakupem kompostownika.

PS. Kiedy kupilismy dom byl w nim duzy kosz (choc pani od ktorej kupilismy mieszkala sama), wiec zamienilismy na sredni. Teraz chyba zamienimy na najmniejszy, bo kiedy sie oddzieli plastik, szklo i organiczne to w zasadzie niewiele zostaje. Mamy problem zeby zapelnic sredni kosz raz na dwa tygodnie (wywoza na zmiane - co tydzien organiczne a co drugi tydzien albo blue bin albo black bin)

Atsanik: Niestety większość moich zakupów organicznych pakowana jest w plastik: figi, daktyle, jagody są w pudełkach plastikowych, a zielsko warzywne w plastikowych torebkach. Nie wszystko nadaje się do odzysku, to zależy od numerka na opakowaniu. Reszcie śmieci muszę się dobrze przyjrzeć. Młynek jest superpraktyczny: oczyszczasz owoce i warzywa nad zlewem bez konieczności zbierania odpadów i paradowania z nimi do kosza, mniej śmieci, mniej smrodku, mniejsza szansa na muszki-owocówki latem.

Hjuston: Myślę, że faktycznie znalazłby się chętny, zawsze mogę pogadać ze swoimi farmerami, od których kupuję.

Kw: nie wiedziałam, że Toronto jest takie do przodu. Świetny pomysł. Najbardziej podoba mi się pomysł z różną wielkością czarnego pojemnika na śmieci. Płacisz wg. potrzeb i tyle, co jest pewnie zachętą do produkcji mniejszej ilości śmieci. U nas tak nie ma, wywalasz ile chcesz (w granicach normy oczywiście, bo gruzu z remontu czy ram okiennych nie wywiozą, za to trzeba oddzielnie płacić), jedna roczna opłata wliczona w podatek od nieruchomości. My produkujemy jeden 30-to galonowy worek śmieci tygodniowo, do tego jeden niebieski kubeł (blue bin) szkła, metalu i plastiku do odzysku oraz sporą szpaltę makulatury z unsolicited mail.

Nasze odpady zdecydowanie idą do miejskiej oczyszczalni ścieków, a nie do rzek i jezior. Poza tym odpady organiczne na śmietniku nie "gniją i rozkładają się i tyle", a produkują metan: "In landfills food scraps decompose quickly, producing methane, a greenhouse gas at least 21 times more potent in trapping heat in the atmosphere than carbon dioxide, plus an acidic liquid residue (leachate) that can seep into ground water." (InSinkErator). Plus paliwo spalone na dowóz tych odpadów na zsyp. A producent młynka nie mówi, że to mało ekologiczne rozwiązanie, wręcz przeciwnie, że to może nie idealne rozwiązanie, ale lepsze niż wysyłanie śmieci organicznych na zsyp: "recycling food waste by grinding it up in a disposal is an environmentally responsible and practical part of a holistic waste management strategy." oraz

"While there is no waste management silver bullet, food waste disposals are both a practical and environmentally responsible way to help manage the more than 31 million tons of solid waste represented by food scraps generated in the US each year."

No racja z tym metanem, tyle, że niektóre kraje w Europie już dosyć dawno wpadły na to, że ten metan można przecież przerobić na prąc albo ogrzać nim domy. Niestety w Am. Płn. pewnie jeszcze wieki tego nie będzie.

Z wielkością koszy mam też mieszane uczucia. Pomysł, w założeniu, bardzo dobry, tyle, że sporo ludzi widzi to jako tax grab, no ale to jeszcze można uznać za koszt wliczony w ochronę przyrody. Co gorsza pojawił się problem znany z Polski - co bardziej "zaradni" mieszkańcy zamawiają najmniejszy kosz, kasują rabat a śmieci wywożą nocą do parków miejskich albo wyrzucają na parkingach supermarketów... Nie jest to może aż tak znaczące zjawisko jak w Polsce, ale jednak można go było uniknąć.
Swoją drogą nie tylko mieszkańcy są zaradni. Kilku "zaradnych" śmieciarzy wpadło na to, że nie chce się im jeździć z organicznymi na kompost i wyrzucali je do zwykłych, a zwykłe Toronto eksportuje do Stanów (Detroit). No i na śmietniku w Detroit ktoś to zauważył i zrobiła się afera i bardzo dobrze. Swoją drogą nie rozumiem jak Stany się zgadzają na przyjmowanie kanadyjskich śmieci. Proceder ma się kiedyś tam skończyć ale i tak nie rozumiem jak do tego doszło.

Pieluchy i odchody zwierzęce w torebkach? Oni mają taką specjalną maszynerię, która sortuje te organiczne śmieci i wybiera plastik. Tak więc części organiczne zostają przerobione na kompost a plastik idzie osobno.

Osobiście najchętniej widziałbym takie rozwiązania, które organiczne śmieci przerabiają na prąd. To doskonałe źródło energii, w pewnym sensie odnawialnej i szkoda je marnować.

Niestetety nie wszystkie miasta i prowincje są takie do przodu. Któraś stolica prowincji w ogóle nie sortuje odpadów, teraz już nie pamiętam która.

Poza trzema rodzajami kubłów od wiosny do jesieni zbierają też "yard waste" czyli liście, gałęzie, ziemię i tak dalej. Wystawia się to w papierowych workach z makulatury, które można kupić w sklepach żelaznych. I nie wolno do nich pakować trawy, bo sama się rozkłada na trawnikach i nawozi.

Wszystkie opakowania po alkoholu są w Ontario objęte kaucją i można je oddać w każdym sklepie z piwem (Beer Store). Niektórzy bezdomni w ten sposób zarabiają na życie, więc podobno przetwarza się ponad 90% opakowań!

W parkach miejskich też są osobne kosze na różne rodzaje odpadów. Jakiś czas temu się zastanawiali co z tym robić, bo najwięcej z tego to psie kupy... :)

Z innych rozwiązań ekologicznych wspomnę, że sklepy żelazne przyjmują opakowania po farbach i chemikaliach domowych, nawet częściowo zużyte a producenci sprzętu domowego i elektroniki muszą doliczać specjalną opłatę ekologiczną do ceny produktu w ramach kosztów recyklingu. Tonery/kartridże można za darmo wysyłać pocztą do producenta a baterie zbierają w większych instytucjach, na przykład w moim uniwersytecie jest specjalny kosz tylko do tego celu.

W tym roku wprowadzili w Ontario zakaz używania środków chwastobójczych (bo zatruwają rzeki i jeziora) a poza tym w Toronto wprowadzono kontrowersyjną opłatę 5c za każdą plastikową torbę na zakupy. Kontrowersyjną, bo torby to coś koło 1% odpadów a poza tym wiele osób używa ich jako worki na śmieci (sami tak robimy) a poza tym w tym samym czasie zaczęli te torby przyjmować do recyklingu! Myślę, że większy sens miałaby kaucja na puszki/butelki po napojach jak w Berlinie. Jeśli jest dostatecznie wysoka to ludzie zbierają, czego dobrym przykładem jest wysoki procent odzysku opakowań po alkoholu. No ale łatwiej nałożyć podatek na torby:(

Moje niestety ida do smieci. Mlynka nie mam, bo mam za stare rury i za slabe cisnienie wody. Nad kompostem maz sie zastanawial, moze kiedys.

Zawsze się zastanawiałam, dlaczego w Nowym Jorku nie wprowadzono kompostowania. Mam dość mieszane uczucia, kiedy do jednego worka wrzucam obierki ziemniaków, niedojedzone sałatki, drobne papierki (duże idą na makulaturę) i różne sztuczne odpadki.

Jeśli zaś chodzi o młynki, to z tego co wiem, jeszcze niedawno nie można ich było legalnie instalować w Nowym Jorku (w samym mieście),. ale niewykluczone, że od tamtego czasu przepisy się zmieniły.